たんぱく質の仕組み・機能がわかって面白かったです。 プロテイン飲料は確かに効率的ですが、たんぱく質と一緒に摂れる糖質や脂質、ビタミン、食物繊維など、ほかの栄養素が不足してしまうおそれがあるのは注意したいと思いました。 食べ物から摂取したたん…
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